夏季宝宝吃哪种水果更能清火
作者: 发布于:2014-4-17 7:40:01 点击量:

          宝宝吃哪种水果更能清火呢,我们来研究一下这些水果的清凉指数,列个排行榜吧。

       清火水果NO.1:西瓜  原因:果汁含量丰富,清热解暑,西瓜果汁含量丰富,含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖,丰富的维生素C,有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。中医理论认为,西瓜味甘淡、性寒,具有清热解暑,生津止渴,利尿,开胃助消化等功能,清火功能同样受到赞赏。
  当然,西瓜味虽好却不可多食。因为西瓜毕竟是寒性水果,吃多了容易伤脾胃,引起腹痛或腹泻,尤其是食用变质西瓜,更易感染肠炎等症。
  清火食谱推荐:西瓜龟苓膏
  做法:
  1、龟苓膏、西瓜切成小块备用。
  2、将2汤匙糖桂花调入西瓜和龟苓膏中。
  3、拌匀之后放入冰箱冷藏1个小时食用。
       清火水果NO.2
  理由:清火首选,医生也推荐
  说到清火水果,往往梨是最先被推荐的,不仅老人相信,连医生也推荐它,可见群众基础之好,它的下火功效也是得到最广泛的认可的。
  实际上也是这样,梨含水量高达84%,被称为“天然矿泉水”,鲜嫩多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,中医认为梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲。拥有这么多功效的梨足以称得是上“清火水果之王”了。
  吃梨可以下火,但是梨性凉,生吃梨多了会伤身,容易导致腹泻。而把梨连皮带核煮成汤后能使其寒性降低,而且润肺、润燥、清火的作用更佳。
  清火食谱推荐:川贝母冰糖梨盅
  做法:
  1、雪梨洗净,川贝母捣碎,将梨在五分之一处横切,挖去里面的核。  
  2、将川贝母、冰糖分成两份分别放入梨盅内,加入少许水,用牙签固定。
  3、放入蒸锅中,蒸几分钟后就是一道非常下火的清凉甜点了。
       清火水果NO.3:火龙果  原因:成分独特,具药用价值
  火龙果含有含有丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素,还含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和膳食纤维,能降血压血脂、润肺解毒、养颜明目,是一种低热量、高纤维的水果,还能治疗糖尿病与燥热咳嗽,甚至果、花、茎都可以入药,称得上是一种独特的药用水果了,对于它的下火作用当然要有信心。
  清火食谱推荐:火龙果胡罗卜汁
  做法:
  1、胡萝卜切成小块,火龙果挖出果肉,放入料理机。
  2、加入适量水,搅打四十秒左右后,倒入杯中,加入适量蜂蜜,搅匀即可饮用。
       清火水果NO.4:柚子  原因:果肉性凉,天然温和
  柚子有“天然水果罐头”之称,它含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分,可降血糖血脂。中医认为,柚子果肉性凉,味甘酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用,春季吃柚子抑制口腔溃疡,它比较温和,是不错的清火水果。
  清火食谱推荐:蜂蜜柚子茶
  做法:
  1. 柚子剥开,分离果皮、肉,瓤。
  2. 柠檬皮切丝 (越细越好),将柠檬果肉与柚子果肉用搅拌机打成泥状。